Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Содержание
  1. Диета при остеохондрозе шейного отдела – зачем и почему?
  2. Разновидности диет при остеохондрозе
  3. Продукты, необходимые для употребления
  4. Продукты, запрещенные к употреблению
  5. Примерное меню представленной диеты на всю неделю
  6. Меню на понедельник
  7. Меню на вторник
  8. Меню на среду
  9. Меню на пятницу
  10. Меню на субботу
  11. Меню на воскресенье
  12. Необходимость диеты при остеохондрозе

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Большинство людей считают, что остеохондроз – заболевание, которое проявляется у людей в возрасте. Этот миф давно развенчан специалистами. Многие причины возникновения заболевания основаны на ошибках, которые часто допускают именно молодые люди. Так, например, одной из причин, приводящей к проявлению остеохондроза, является неправильное питание. Прием пищи на ходу и всухомятку никогда не приводит к положительному результату. Поэтому люди с остеохондрозом должны следить за своим питанием и употреблять в пищу полезные и необходимые для организма продукты. Болит спина – садитесь на диету.

Диета при остеохондрозе шейного отдела – зачем и почему?

Диета при остеохондрозе включает в себя следующие принципы:

  • в меню должна присутствовать низкокалорийная пища растительного происхождения;
  • в продуктах должно преобладать большое количество витаминов и минералов;
  • требуется дополнительный прием витаминов в виде лекарственных препаратов;
  • следует соблюдать сбалансированность питания.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Важно! Ни в коем случае не придерживайтесь монодиет. Они бедны на витамины и микроэлементы.

При разговорах о диете во время остеохондроза у многих возникает вполне логичный вопрос: «в чем смысл?». Здесь следует привести два довода. Во-первых, зачастую остеохондроз позвоночника возникает у людей с избытком массы тела или при ожирении. Диета поможет сбросить лишний вес, что значительно уменьшит давление на позвонки. Это приведет к освобождению защемленных нервных корешков. Во-вторых, сбалансированное питание и употребление необходимых продуктов насытят организм необходимыми микроэлементами, которые восстановят структуру межпозвоночных дисков и улучшит кровообращение для уменьшения воспаления.

Разновидности диет при остеохондрозе

Рисовая диета при остеохондрозе – это одна из самых популярных диет. Естественно, она достаточно строгая, но именно этим и объясняется ее эффективность. Пациенты, испробовавшие на себе эту диету, утверждают, что она в кратчайшие сроки способна устранить избыток солей и даже снизить вес, что также хорошо при остеохондрозе.

Соблюдать такую диету для достижения терапевтического эффекта нужно на протяжении 42 дней.

Для ее проведения берется 6 банок емкостью по 500 г и на каждой из них ставится номерной знак. После этого в каждую банку кладется по 2 ст. л. сырого риса. Затем во все банки наливается вода, и они накрываются марлей.

Спустя 1 день из первой банки выливается вода, а рис, который в ней находился, кладется в небольшую кастрюлю, заливается водой нагретой до 90 градусов и варится на протяжении 5-7 минут. При этом в рис нельзя добавлять ни соль, ни приправы.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Приготовленный таким образом, рис употребляют в пищу. После такого заварка не рекомендуется употреблять пищу в течение 4 часов.

По окончании завтрака первую банку вновь заполняют водой и рисом и ставят за 6 банкой. На следующее утро эти же манипуляции проделываются со второй банкой и так далее.

Однако у этой диеты есть существенный недостаток – она может негативно отразится на работе почек. Поэтому во время диеты нужно пить чай из брусничных листьев.

  1. Если пациенту не понравилась диета, то он может прекратить ее в любой момент.
  2. Не меньшей популярностью пользуется и бессолевая диета при остеохондрозе. Ее суть заключается в ограничении употребления соли и специй.

Продукты, необходимые для употребления

Для диеты при остеохондрозе есть свой список продуктов и блюд, употребление которых поспособствует существенному улучшению общего состояния больного.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

К таким продуктам относятся:

  1. Все виды супов, в приготовлении которых не должно применяться жирное мясо или сало. Их употребление не должно превышать 1-2 раз в неделю.
  2. Блюда из яиц или просто отварные яйца, но не более трех штук за день.
  3. Нежирные сорта рыбы, птицы и мяса. Их можно отваривать, готовить на пару, запекать в духовке. Не употребляйте жареные или копченые блюда.
  4. Хлеб, но только ржаной или отрубной, в небольших количествах.
  5. Овощи в свежем виде и приготовленные на пару или в духовке. Здесь должно быть небольшое ограничение: нельзя в больших количествах употреблять картофель, белокочанную капусту, бобовые, тыкву, грибы и острые овощи, такие как чеснок или лук.
  6. Все свежие фрукты и ягоды, свежевыжатые соки из них. Не увлекайтесь приемом в пищу винограда, его лучше исключить из рациона.
  7. Молоко и молочные продукты любой жирности.
  8. Из сладостей – джем, повидло и натуральный мед.
  9. Сухофрукты и орехи.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Важно! При употреблении разрешенных продуктов не переедайте, оставайтесь с чувством легкого насыщения. Принимайте пищу небольшими порциями, но часто. Каждый день выпивайте минимум 1,5 литра воды (чай и соки не включаются в расчет).

Продукты, запрещенные к употреблению

При наличии остеохондроза, а особенно при его обострении, следует исключить некоторые блюда и продукты вовсе. Так, пациент не должен употреблять в пищу жареные, копченые и соленые блюда. Также необходимо отказаться от приема алкоголя и крепко заваренных напитков – чая, кофе и т.д. Полностью исключите из рациона газированные сладкие напитки. Они быстро вымывают из организма калий и магний, которые так необходимы для костей и суставов.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Есть некоторые продукты, которые следует ограничить. Например, в день разрешается употребление сладостей до 35 г. К ним могут относиться сахар в чистом виде, конфеты, печенья и прочие продукты. Также необходимо ограничить употребление соли. Суточная норма не должна превышать 3 г. Поэтому вся пища готовится на пару, в отварном виде или запеченная в духовке, где лучше вообще воздержаться от применения соли.

Примерное меню представленной диеты на всю неделю

Меню на понедельник

  1. Завтрак: омлет из трех яиц с овощами, кусок ржаного хлеба, чай.
  2. Обед: овощной суп, запеченная курица с каким-либо гарниром, компот из ягод без применения сахара.
  3. Полдник: 50 грамм грецких орехов.
  4. Ужин: отварная рыба и небольшая порция овощного салата или запеченных овощей.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Меню на вторник

  1. Завтрак: творог с кусочками фруктов, чай с конфетой.
  2. Обед: суп-пюре, каша гречневая и пару говяжьих тефтелек.
  3. Полдник: горсть сухофруктов, отвар шиповника.
  4. Ужин: рисовая каша и отварная курица или рыба.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Меню на среду

  1. Завтрак: яичница и чай с каким-либо подсластителем, печенье.
  2. Обед: тарелка нежирного борща, гарнир из крупы и запеченная морская рыба.
  3. Полдник: творог с фруктами.
  4. Ужин: салат из свежих овощей или в тушеном виде с запеченной говядиной.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

  1. Завтрак: творог или любые молочные продукты, кусок ржаного хлеба с овощным салатом и чай.
  2. Обед: суп рассольник, немного картофельного пюре с котлетой, овощной салат.
  3. Полдник: салат из свежих фруктов.
  4. Ужин: салат из овощей, запеченная курица, компот из ягод.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Меню на пятницу

  1. Завтрак: овсяная каша, два отварных яйца и чай со сладостями.
  2. Обед: щи с говядиной, каша и рыба на пару, компот из сухофруктов.
  3. Полдник: творог и один фрукт.
  4. Ужин: тушеная говяжья печень с овощами.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Меню на субботу

  1. Завтрак: яичница из трех яиц, чай с печеньем или шоколадом.
  2. Обед: любой суп, запеченный в сметане картофель с говядиной или телятиной.
  3. Полдник: фруктовый или овощной салат.
  4. Ужин: побалуйте себя порцией нежирного куриного шашлыка с овощами.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Меню на воскресенье

  1. Завтрак: мюсли, залитые кефиром.
  2. Обед: суп-пюре из чечевицы, отварная или тушеная курица с овощами, компот.
  3. Полдник: свежевыжатый сок из фруктов и молочные продукты.
  4. Ужин: запеканка из говядины с овощами в духовке, свежие фрукты.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Питаться правильно легко и просто, важно соблюдать предписания о запретах и готовить блюда из разрешенных продуктов. Так, вы сможете избавить себя от мучительных болей при остеохондрозе и жить полноценной жизнью.

Необходимость диеты при остеохондрозе

Некоторые пациенты, соблюдая диету на протяжении нескольких дней, и не видя при этом ошеломительных результатов, задаются вопросом: а нужна ли диета при остеохондрозе вообще?

Согласно отзывам большинства людей больных остеохондрозом можно сделать вывод, что диета не избавит пациента от болезни в кратчайшие сроки, но она может значительно облегчить самочувствие.

Диета при остеохондрозе шейного отдела позвоночника

Дегенеративно-дистрофические нарушения шейного отдела позвоночника – это результат патологических изменений, в суставах, происходящих на протяжении долгих лет. Поэтому избавится от остеохондроза за несколько недель невозможно. Тем не менее, прием специальных медикаментов, проведение сеансов массажа и различных физиопроцедур, соблюдение диеты приведут к тому, что состояние человека будет постепенно улучшаться.

Диета при данном заболевании – это основа эффективного лечения. Она сможет не только ускорить выздоровление, но и снизить негативное воздействие медикаментов на организм.

Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Комментарии закрыты.