Изюм с молоком от кашля

Сухой, непродуктивный кашель, когда не происходит выделение мокроты, очень изматывает. Чаще всего данный симптом сопровождает ОРВИ. Но иногда является остаточным явлением после перенесенного бронхита. Если не принять меры, возможен его переход в хроническую форму.

Народная медицина широко использует при кашле изюм. Он быстро улучшает состояние пациента, укрепляя иммунитет.

Польза

Сушеный виноград содержит витамины, микроэлементы, антиоксиданты и обладает дезинфицирующими свойствами:

  • Калий, содержащийся в изюме, улучшает работу сердечной мышцы и снижает давление, поэтому кардиологи советуют употреблять ежедневно несколько ягодок; нормализует перистальтику, предотвращает запоры.
  • Бор – способствует усвоению кальция. Его рекомендуют включить в рацион при остеохондрозе и других заболеваниях опорно-двигательной системы, регулярно давать детям в период активного роста.
  • Содержащийся магний и витамины группы В избавляют от нервных расстройств, бессонницы, стабилизируют настроение.
  • В состав входит большое количество железа, поэтому изюм рекомендуют есть при профилактике и лечении анемии (особенно это актуально для беременных).
  • Обладает общеукрепляющим действием.
  • Благодаря высокому содержанию глюкозы и фруктозы является высокоэнергичным продуктом, способствует быстрому восстановлению сил.
  • Витамин С стимулирует защитные силы организма, помогая бороться с респираторными инфекциями.
  • Улучшает самочувствие пациентов при вегетососудистой дистонии.
  • Благодаря дезинфицирующим свойствам препятствует размножению микробов в полости рта, является профилактическим средством от заболевания десен и зубов.
  • Содержит олеаноловую кислоту и другие антиоксиданты, повышающие иммунитет и защищающие ткани от действия агрессивных радикалов.
  • Из-за высокого количества сахаров люди, стремящиеся похудеть, исключают из рациона изюм. Напрасно. Медленно рассасывая одну ягодку, можно уменьшить аппетит и взбодриться.
  • Благодаря мочегонному эффекту способствует выводу токсинов.

Наиболее выраженными свойствами обладает темный изюм. Это объясняется тем, что черный виноград содержит больше полезных веществ.

Рецепты

изюм с молоком от кашля

Чтобы придать сухофруктам товарный вид и избежать пересыхания, их могут обработать специальными веществами. Поэтому перед употреблением ягоды необходимо хорошо очистить.

На 2–3 минуты залейте сушеный виноград кипятком, затем промойте в проточной воде, пока не пропадет ощущение маслянистости. После этого можно готовить вкусное лекарство:

  • 30 гр. изюма залейте 0,5 л теплой воды, настаивайте 45–60 минут. Жидкость слить, а ягоды съесть за 1 час до сна, запивая сильно теплым молоком.
  • Если времени ждать нет, существует более быстрый рецепт. В кипящее молоко добавить сушеный виноград и настаивать 20 мин.
  • При изнуряющем кашле 200 гр. изюма залить 2 стаканами кипятка, настаивать 10 минут. Тщательно отжать через марлю, добавить 40 мл свежего лукового сока. Пить за 30 мин перед каждым приемом пищи.
  • При бронхитах, пневмонии рекомендуют использовать такой рецепт: 100 гр. темного изюма измельчить, залить 200 мл кипятка и запарить в термосе на полчаса. Настой пить небольшими порциями в течение суток за 15–25 мин до еды. Длительность такой терапии– до полного излечения.
  • Средство снимает не только сильный кашель, но и лечит насморк. Сушеный виноград (100 гр.) залить 250 мл воды и кипятить на протяжении 5–7 мин. Процедить, добавить 20 мл сока лука. Пить отвар по 70 мл перед едой.
  • Лекарство, приготовленное по этому рецепту, помогает организму быстрее восстановиться после приема антибиотиков. Смешать 0,5 стакана ягод с 1,5 стакана овсяных хлопьев и залить полутора литрами воды. Поставить на огонь, когда смесь начнет закипать, закрыть крышкой и выключить газ. Укутать и настаивать 3 часа, затем процедить. Принимать по 100 мл за 30 мин до еды на протяжении 10 дней. Для улучшения вкуса и повышения пользы добавьте мед и дольку лимона.
  • Першение в горле и кашель поможет уменьшить отвар. 100 гр. сухофруктов залить 250 мл воды, довести до кипения и томить 5 мин. Жидкость отцедить, и принимать по 70 мл до 4-х раз в день.

Изюмная вода не только успокаивает горло и способствует восстановлению, но и обеспечивает достаточное поступление жидкости в организм. Ведь очень часто болеющий ребенок, особенно, если температура повышена, отказывается пить, а сладкий отвар нравиться многим.

Смесь из сухофруктов является мощным витаминизированным средством. Она избавляет от кашля, стимулирует иммунитет, к тому же приятная на вкус. Дети едят ее с удовольствием:

  1. Понадобиться по 250 гр. кураги, изюма (смешать 1:1 темный и светлый), вяленого чернослива, грецкого ореха, мед и 1 лимон.
  2. Сухофрукты помыть и просушить.
  3. Лимон порезать на дольки, выбрать косточки, цедру оставить.
  4. Все твердые ингредиенты перекрутить на мясорубке.
  5. Добавить мед и хорошо перемешать.
  6. Массу сложить по стерилизованным банкам. Хранить в холодильнике.

Принимать 3 раза в день за 25 мин до еды по десертной ложке. Для детей дозу уменьшают до 1 ч. л. Смесь можно употреблять в качестве профилактики в период эпидемии простудных заболеваний.

Необходимо учитывать, что концентрация полезных веществ в изюме существенно больше чем в винограде. Поэтому не нарушайте предписанные дозы.

Противопоказания

изюм с молоком от кашля

Сушеные ягоды очень питательны и калорийны. Не рекомендуется съедать в день взрослому более 100 гр., ребенку – больше 50 гр.

Кроме того, от него стоит оказаться, если у пациента наблюдаются такие заболевания:

  • Аллергическая реакция (на темный виноград она возникает чаще).
  • Период обострения язвы желудка и 12-перстной кишки.
  • Энтероколит.
  • Открытая форма туберкулеза.
  • Острая сердечная недостаточность.
  • Наличие язвочек в ротовой полости.

При ожирении и сахарном диабете необходима консультация с доктором. Возможно, врач разрешит употреблять немного слегка приваренных ягод. Кормящим грудью матерям изюм от кашля использовать с осторожностью, так как он вызывает сильное брожение и может спровоцировать появление кишечных колик у младенца.

Виноград даже в сушеном виде сохраняет в себе все полезные свойства. Изюм помогает избавиться от многих заболеваний. В нем содержится необходимое количество полезных микроэлементов. В народной медицине изюм хорошо помогает при кашле как взрослым, так и детям.

Полезные свойства изюма

изюм с молоком от кашля

Изюм часто применяют в нетрадиционной медицине — он помогает избавиться от многих недугов

Получают изюм в результате вяления ягод винограда. Благодаря этому способу сохраняется до 80% полезных веществ. Сушеные ягоды винограда являются источником витаминов, фруктозы, глюкозы, микро- и макроэлементов.

В сушеных ягодах винограда содержатся антиоксидантные вещества, которые повышают иммунную систему. Полезно употреблять изюм больным сердечно-сосудистыми заболеваниями из-за большого содержания калия.

Он богат магнием и витаминами группы В. Обязательно рекомендуется употреблять в пищу людям, страдающим бессонницей и нервными расстройствами. Изюм оказывает успокаивающее действие, а также очищает сосуды от бляшек.

Сушеный виноград помогает при желтухе, бронхите, пневмонии, гипертонии и заболеваниях мочевой системы.

К тому же отвары на основе изюма позволяют избавиться от лишая, дизентерии. Отвар изюма рекомендуется употреблять при высокой температуре. Помогает восполнить жидкость в организме и утоляет чувство голода. Изюм полезно употреблять детям и является хорошей альтернативой конфетам. В нем имеется набор всех необходимых элементов, которые так нужны детскому организму.

Рецепты с изюмом от кашля

изюм с молоком от кашля

Непосредственно перед использованием изюм нужно хорошо промыть

При кашле и бронхите можно приготовить лечебный отвар с изюмом:

  • Стаканом воды залить 100 г изюма и поставить на огонь. Далее прокипятить в течение 5 минут. Перед употреблением процедить и принимать несколько раз в день по 1/3 стакана.
  • Если кашель сильный, то можно воспользоваться и другим средством. 30-40 г изюма, залить кипяченой водой и оставить на 45 минут. После этого съесть и запить теплым молоком.
  • Отвар изюма с луковым соком. Если беспокоит сильный кашель, то можно воспользоваться этим рецептом. В отвар изюма добавить ложку сока лука и принимать внутрь по 1/3 стакана 3 раза в день. Этот целебный напиток быстро избавит от симптомов кашля.
  • Изюм и овес. Этот рецепт помогает устранить кашель у детей. Необходимо взять по 2 столовые ложки овсянки и изюма. Все положить в кастрюлю, залить 5 л воды и доводят до кипения. Далее поставить в духовку и выждать до половины первоначального объема. После этого остудить и процедить. При необходимости можно добавить мед. Давать детям 4 раза в день.

Противопоказано применение изюма при ожирении, сахарном диабете из-за высокого содержания сахара. По рекомендации врача можно употреблять отвар изюма, но проварить его следует не менее 15 минут.

Изюм запрещается употреблять людям с язвой желудка, сердечной недостаточностью, туберкулезом. Это может спровоцировать обострение перечисленных заболеваний. При употреблении изюма может появиться аллергия. В этом случае нужно прекратить его употребление.

Как выбрать и хранить изюм

изюм с молоком от кашляСушеный виноград должен быть сухой, без плесени, запаха и других внешних неприятных признаков. Правильно высушенный виноград не должен быть мягким, влажным, золотистым или маслянистым.

Оттенок изюма должен быть матовым коричневого или светло-коричневого оттенка, а на вкус сладким. При покупке на рынке рекомендуется выбирать с хвостиками. Такой товар считается качественным проходит минимальную обработку.

Проверить качество можно следующим образом: необходимо подбросить несколько зерен сухого изюма и если они при падении издают звук мелких камушек, то товар считается качественным. Изюм рекомендуется хранить в холодильнике в контейнере. Таким образом удастся сохранить его свежесть.

Полезное видео — Лечебные свойства изюма:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Поделись с друзьями! Будьте здоровы!

>

Вспомнила про рецепт, который нас очень выручает как раз в такое время, как сейчас – холодное, «простудное». Речь пойдет о том, как быстро и вкусно избавиться от кашля.

Промываем 30 г изюма, заливаем 0,5 л теплой кипяченой воды и настаиваем 45 минут. Затем процеживаем. Изюм съедаем перед сном, запивая стаканом горячего молока. Можно сразу залить вымытый изюм горячим молоком и через 20 минут выпить. Это вкусное лекарство помогает избавиться даже от сильного кашля.

С уважением, Кристина Милова, Ростовская обл., ст. Вешенская

Комментарий специалиста

Что касается рецепта, то согласны с вами полностью. Изюм получается в результате вяления винограда, и если он правильно высушен, то в нем сохраняется до 80 % витаминов и 100 % микроэлементов, содержащихся в спелом винограде. Поэтому изюм очень полезен.

Лечение изюмом распространено в народной медицине. Им лечат множество болезней, и среди них кашель, бронхит, простуда.

Вот еще один замечательный рецепт лечения кашля с помощью этой волшебной ягоды, пусть и засушенной.

100 г изюма надо хорошо промыть, залить стаканом кипятка. Настоять 10-15 минут, затем процедить. В процеженную жидкость добавить 1 ст. ложку сока свежевыжатого репчатого лука.

Принимать 3 раза в день по полстакана за полчаса до еды. Пить, пока кашель не пройдет.

Будьте здоровы!

источник

Сушёный виноград, другими словами изюм, по своим полезным свойствам ничуть не хуже, и даже превосходит эти солнечные ягоды. При соблюдении технологии изготовления в нём содержится почти 80% витаминного ряда и полный набор микроэлементов, аналогичный зрелым плодам.

Поэтому изюм считают настоящим хранилищем полезных веществ, приносящим организму многое из необходимого.

Чем полезен?

  1. Содержит антиоксидантные вещества, такие как олеаноловая кислота, способствующая повышению иммунитета и защите клеточных структур от агрессивных радикалов.
  2. Кардиологи рекомендуют есть изюм, т.к. в его состав входит довольно большой процент калия.
  3. Тем, кто подвержен нервным расстройствам и бессоннице этот сухофрукт поможет преодолеть недуг, благодаря магнию и витаминам ряда В.
  4. Страдающим остеохондрозом и остеопорозом, содержащийся в нём бор нормализует процесс потребления кальция.
  5. Изюм подходит женщинам, вынашивающим беременность и мамам, вскармливающим детей.
  6. В связи с высоким содержанием железа, сушёный виноград весьма полезен при анемиях.

Противопоказания

Не стоит злоупотреблять этим сухофруктом «диабетикам» и людям, склонным к полноте, ведь процентная доля сахарозы и фруктозы в нём практически в восемь раз превышает их содержание в созревших ягодах.

Не рекомендуется кушать изюм «язвенникам», не зависимо от степени поражения слизистой желудка или стенок двенадцатиперстной кишки.

Ничего, кроме вреда не принесёт сушёный виноград в острой фазе заболевания сердечной недостаточностью или открытой формой туберкулёза.

Лечебные рецепты

В народе очень много приверженцев теории, что изюм может излечить не одну болезнь, поэтому люди с успехом применяют его для лечения кашля, воспаления бронхов, простудных заболеваний, болей в сердце, печёночных протоков желчи, а также для поддержания жизненных сил после излечения от тяжёлых болезней.

Больше всего страдает больной от, так называемого неотхаркивающегося кашля, иными словами – сухого. Он сопровождается грудной болью, и очень сложен при лечении, являясь обычно последствием гриппа или простудного заболевания. В случае, если избавиться от такого кашля долго не удаётся, то последствия могут быть плачевны из-за угрозы развития хронических процессов.

Чтобы избавиться от кашля чаще всего применяют несколько самых проверенных способов.

Один из них не только быстрый, но и очень вкусный.

Возьмите хорошо промытый изюм в количестве 30 г., налейте в него пол-литра тепловатой прокипячёной воды, и оставьте не менее, чем на 45 минут. После чего отцедите жидкость. Ягоды скушайте незадолго до того, как будете ложиться спать, и сразу же запейте подогретым молоком.

Можно поступить и немного по-другому, замочив сухофрукт прямо в нагретом до кипения молоке, и употребив это вкуснейшее лекарство уже через двадцать минут. Будьте уверены, даже самая застарелая болезнь точно пройдёт.

Наиболее универсальными свойствами, помогающими, в том числе и при заболевании бронхов, обладает следующий рецепт: измельчённый изюм из тёмного винограда (100 г.) заливают стаканом кипящей воды, помещают в термос и оставляют на полчаса. Небольшими порциями, примерно за 15 минут до употребления пищи, выпивают этот объём в течение дня.

При пневмонии и бронхитных заболеваниях принимать настой до окончательного излечения, а при гипертонической или сердечной болезни – пить не менее месяца, а затем через десять дней курс повторить вновь.

Это лечение точно не нанесёт вреда организму, поэтому нет никакого ограничения в принятии полезного снадобья по времени. А биоактивные вещества и минералы создадут отличные условия для регенерации внутренней поверхности бронхов, лёгочных клеток и воздушных путей, при этом нормализуется деятельность нервной системы, проходит раздражение.

Неплохо помогает при кашле и настой сушёного винограда, отжатый через специальное сито. Для этого нужно взять сто грамм сухофрукта, стакан кипящей воды, настоять в течение десяти минут. В получившуюся жидкость положите столовую ложку свежеотжатого лукового сока, хорошо перемешать и принимать по половине стаканчика за полчаса до употребления пищи.

Уникальными лечебными и общеукрепляющими свойствами, особенно после антибактериальной терапии обладает настойка из этого сухофрукта и овсяных хлопьев.

Её нетрудно приготовить: на полтора литра чистой воды положить полстакана сушёного винограда и в три раза больше овсяных хлопьев, нагреть практически до закипания, выключить огонь и держать в тепле, под крышкой в течение трёх часов. В процеженный напиток положить по вкусу мёд, лимонный или клюквенный сок, и пить десять дней за полчаса до приёма пищи по половине стакана.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *